¡¡¡Los Panchichuchiiiiis!!! Jijijiji

              De todos es sabido que cuando nace un niño en una familia, la alegría reina en ella, pues si nace uno y después de un par de años, viene otro, estamos de enhorabuena, porque la alegría se multiplica. Jajajajajaja. Eso es lo que ocurrió cuando llegaron los Panchichuchis. Nuestros "juguetes". Jejejejeje. Por sus ocurrencias, por sus frases memorables, por sus momentos de simpatía, por sus besos de miel, por sus enseñanzas de las que los mayores deberíamos hacer más caso... por eso se merecían estos regalitos en sus cumples. ¡¡¡Vivan los pequeeeeees!!! Son los tesoros más preciados que podemos tener en esta vida. ¡¡¡Y grandes maestros!!! Cada día nos enseñan o nos recuerdan cosas que, la rutina de adulto, nos hace olvidar. Dejemos nuestras amarguras a un lado, nuestros agobios tantas veces sobrevalorados (las cosas tendrán la importancia que se les quiera dar), dejemos nuestras envidias y prejuicios y, embadurnémonos del espíritu de los niños, que seguro que la vida, nos sabe mejor. No tengamos miedo a mancharnos en el barro, a mojarnos en un charco, a dar sin pedir nada a cambio, en definitiva, a sacar al peque que llevamos dentro. Seguramente, veremos la vida con otro color, el que prefiráis, no hay límites.  ¡¡¡Beeeeesos mil!!!

Pinano y su tatooor

Princesa Panchichú

Tarta Panchichú

Tarta Pinano

    

     ¡¡¡Muuuuuy buenas tardes!!! Vaca Magnolia al habla:

     Las tartas están hechas con bizcocho genovés de chocolate blanco. Queda suuuuper esponjoso. La receta fue sacada de azúcar con amor un blog recomendable 100%, ya que está geniaaaaal. Tiene unos videos tutoriales la mar de sencillos y con los que las cosas parecen fáciles, es más, te las hace fáciles. Jejejejeje. La cobertura es masa fondant. Están muuuuy primitivas, pero, se irán mejorando. ¡¡¡Esto solo requiere práctica y más práctica!!! Atreveos a pastelear algo divertido con los peques de vuestra familia. 

Receta bizcocho genovés de chocolate blanco.

Ingredientes:

4 huevos

80 gr mantequilla sin sal

140 gr de harina

140 gr de azúcar blanco

120 gr de chocolate blanco

1 cucharadita de vainilla

15 gr de levadura (un sobrecito)

Elaboración: 

       Precalentar el horno a 180ºC. Importante que el horno tenga la temperatura adecuada.

En un bol, tamizar la harina con la levadura, así conseguiremos que se mezclen bien. Reservar. Batimos los huevos hasta que tripliquen su volumen. A continuación ir añadiendo el azúcar, la vainilla y la harina. Recordad no sobrebatir la harina, que se os quedará modo piedra. Jajajajaja. Reservar. En un cazo derretimos a fuego lento la mantequilla, apagamos el fuego y retiramos el cazo, es entonces cuando añadimos el chocolate blanco a la mantequilla y se remueve hasta que quede disuelto. Se añade a la mezcla de la batidora y se bate hasta integrarlo. En un molde embadurnado de mantequilla o de spray desmoldante, verter la masa. Al horno durante una horita a 180 º C.

Desmoldamos y... ¡¡voilà!! Un estupendo bizcochín para rellenar, o cubrir con ganachè o comer tal cual. Espero que os animéis a hacerlo. ¡¡¡Besos muuuuy dulces!!

                                                                                              A vaca Magnolia.